干锅大杂烩的做法大全
相关问题解答
1、干锅大杂烩的家常做法大全怎么做好吃-
答：[最佳答案] 主料 白菜一个 土豆一个 白菜适量 茶树菇适量 肉适量 辅料 火锅底料 豆瓣酱 葱 姜 蒜 干锅大杂烩的做法步骤1. 材料都切好备用.大杂烩其实就是什么都可以放的.自己喜欢什么就放.这些是我们今天去外面烧烤剩下的菜所以晚上就做大杂烩用了.2. 葱姜蒜切好备用3. 锅里油烧热放入火锅底料.油要多点.4. 炒香后先放不容易炒熟的菜.5. 再放肉和蔬菜6. 炒熟就好了.出锅,有没有看着就很有食欲.7. 豆瓣是这样的.外面都有卖小罐的,这个是朋友自己做的,很好吃.
2、杂烩干锅怎么做好吃-
答：[最佳答案] 麻辣干锅大杂烩的做法 1. 藕、土豆、萝卜切片开水煮半生后备用、肉丸烤肠切口(易入味),腐竹泡好、葱打结、白菜梗撕开.(这些量少,所以平时做菜时可留一些,凑的差不多就可以做麻辣干锅了) 2. 放油,将不太易熟的先后落锅拌炒,放麻辣香锅料,拌匀炒香. 3. 放入200-300毫升水(水别放多)煮,期间可以翻炒一下(避免受热不均匀),汁收的差不多倒入白菜梗、葱再煮五分钟. 4. 汤干即可收尾,收尾前记得试试有没有盐(麻辣香锅料偏咸,所以一开始不需要放盐避免菜咸了). 烹饪技巧 1、配料可根据自己喜好搭配,例如虾、五花肉、木耳、莴笋、海带、西兰花、香菜等等,爱吃就行;
3、大杂烩干锅怎么做好吃-
答：[最佳答案] 材料 姜 蒜 干辣椒 鸡腿 土豆 培根 料酒 盐 郫县豆瓣 葱 做法1. 鸡腿剔骨切成小块,加姜、蒜、盐、料酒腌制二十分钟. 2. 土豆切成薄片、培根切段,土豆用水浸泡待用;干辣椒切段,葱姜蒜切成丁备用. 3. 将鸡丁爆炒到七成熟,捞出备用 4. 继续放油,把土豆、培根放下锅爆炒三分钟,盖上锅盖闷一会儿,八成熟时起锅. 5. 将锅洗净,待油热后放一大勺郫县豆瓣小火炒出红油,然后把切好的姜、蒜、干辣椒倒入,爆炒;闻到香味后把鸡丁、培根和土豆放入,爆炒5分钟,加盐,盖上锅盖闷到微焦,出锅. 6. 撒上葱花就大功告成啦@@
4、香辣干锅大杂烩的做法四川正宗麻辣干锅鸡特色干锅大全香辣爆炒海鲜大杂烩干锅大杂烩家常做法干锅做法大全图解家庭大乱炖最简单的海鲜大杂烩20种干锅菜款乱炖大杂烩做法大杂烩菜的配菜爆炒海鲜大杂烩干锅鸡的家常做法干锅有哪些菜品几十种干锅的做法干锅大虾的家常做法海鲜大杂烩全家福干锅大杂烩的家常做法教程农村杂烩菜的做法清蒸海鲜大杂烩的家常做法干锅素大杂烩的家常做法干锅怎么做好吃干锅大杂烩的家常做法不要孜然干锅香辣虾家庭版的香辣干锅干锅大杂烩的家常做法需要的材料干锅菜花的家常做法干锅排骨的家常做法海鲜大杂烩的家常做法香辣干锅大杂烩的做法干锅大杂烩简单做法特色干锅大全require(["//search.sogoucdn.com/vrfly/wap/dist/js/vr/tpl30010081_0cd9f05.js"],function(vr){vr('30010081','\${i}','\${t}',true,false,'4','1');},window.sogou&&window.sogou.vr&&window.sogou.vr.makeModuleLog&&window.sogou.vr.makeModuleLog('30010081'));window.__endFoureR__=Date.now();干锅大杂烩的做法步骤图,干锅大杂烩怎么做-
答：[最佳答案] 材料 鸡中翅10只,红腐乳1~2块,红腐乳汁1~2匙,青尖椒1个 做法 1.鸡翅洗净,沥干水分 2.红腐乳 3.1、视个人口味取1~2块红腐乳,加一匙腐乳汁及一匙白砂糖,压成稠泥汁状,拌匀 2、将鸡翅分别一个个地全身裹上汁,最后用保鲜盒放好,冰箱内放置一天使其入味 4.3、第二天把腌好的鸡翅取出,青红尖椒切丝备用 5.4、小火,不粘锅扫薄薄的植物油,排放好鸡翅慢慢煎 5、煎完一面再翻面 6、两面金黄后,放入椒丝炒一下 7、用原来腌鸡翅的腌汁加一点清水,倒入鸡翅中,转中火,盖锅盖半分钟闷一下,使鸡翅熟透
5、干锅大杂烩怎么做好吃-
答：[最佳答案] 主料 基围虾 青鱼 杏鲍菇 胡萝卜 香菜 洋葱 大蒜头 蒜苗 生姜 辅料 老抽 鲜酱油(六月鲜) 糖 料酒 生粉 1. 起锅烧水,水开后放点盐、料酒、生姜片,下基围虾,再次水开后捞起备用.2. 鱼片是去菜场买的新鲜的青鱼,买好后让老板帮你切鱼片,...
6、大杂烩简单易学的做法大杂烩怎么做好吃-
答：[最佳答案] 大杂烩怎么做好吃 材料 各种丸子,豆腐卷,面筋卷,香菇,青菜,生抽,蚝油,鸡精 做法 1.香菇洗净切块,青菜洗干净 2.炒锅中放油,放入八角一个,最好把八角掰成小块爆香 3.把香菇放入翻炒 4.香菇八成熟的时候放入高汤(没有高汤的就放水吧),放入生抽和蚝油,炖煮2分钟 5.加入各科火锅剩余食材翻炒,盖上盖子焖煮一会 6.另起一锅,把青菜焯一下水 7.捞出摆入盘中 8.炒锅中汤汁收到差不多时,放适量盐,鸡精翻炒均匀,倒入盛有青菜的盘中即可
7、干锅杂菜的做法,干锅杂菜怎么做好吃,干锅杂菜-
答：[最佳答案] 你好! 1. 五花肉切2厘米厚的片,红杭椒切丁,洋葱改刀成丝,大蒜苗改刀成马蹄片待用. 2. 锅上火,入猪油烧至五成热时,入姜末、蒜片中火爆香,放入五花肉片煸炒出香,烹入老抽、生抽、香醋调味,放尖椒、红杭椒丁炒香,倒入干蛰菜翻炒均匀,加鸡精、蒜苗、十三香,淋入红油. 3. 最后浇葱油起锅,装入垫有洋葱丝的干锅内,淋麻油上桌. 如有疑问,请追问.
8、家常的干锅杂蔬要怎么做好吃?家常的干锅杂蔬要哪些材料?如何做家常的干锅杂蔬-
答：[最佳答案] 干锅杂蔬详细制作步骤 干锅杂蔬这道菜的特点顾名思义就是要“杂',包括不同颜色的蔬菜,红、黄、紫、白、绿.颜色不同,所含有的营养成分也不同,而吃杂蔬就能很好地“施行'这个彩虹原则.加上少许肉,加点进去一起炒炒,或猪肉,...
9、干锅杂菌的家常做法大全怎么做好吃视频-
答：[最佳答案] 用料 主料 口蘑40克 香菇40克 杏鲍菇40克 辅料 青红椒20克 蚝油5克 生抽5克 花椒粉1克 葱1段 蒜1瓣 食用油200克 盐0.5克 香葱(表面装饰)0.5克 干锅杂菌的做法1.原料:香菇、口蘑、杏鲍菇、香葱叶、蒜、葱、红椒、绿椒2.各种菌类切片,香葱叶切碎,红椒、绿椒切丝,蒜切碎,葱切葱花3.锅内倒入油,油5、6成热时,下入口蘑片稍炸,捞出4.香菇片稍炸,捞出5.杏鲍菇片稍炸捞出6.倒出锅内油,只留锅底油,加入葱花和蒜碎,炒香7.下入红椒、绿椒丝翻炒8.加入各种菌类,翻炒,加入蚝油、花椒粉、生抽、盐调味,炒匀,关火出锅
10、火锅大杂烩的家常做法大全怎么做好吃-
答：[最佳答案] 用料 主料 火锅底料1袋 白菜1小棵 丸子量 辅料龙口粉丝1捆香菜 适量清水 适量 火锅大杂烩的做法1.火锅底料2.准备适量清水,倒入锅中烧开,烧水的同时,准备洗菜3.白菜掰成一片一片的,然后用刀纵向切两半,丸子,粉丝,年糕,香菜所有食材洗净备用,4.锅开把准备好的火锅底料下入锅中,化开,倒入丸子和年糕,比较难熟的食材5.待丸子浮在水面时,这时就可以把白菜放入锅中了,6.所有的食材都熟了,把龙口粉丝放入锅中,7.放入香菜,完成8.盛出一碗,既有菜,又有主食,简单美味